Asal Usul Kampung Kupatan Magelang, Berasal dari Makanan yang Satu Ini

MAGELANGEKSPRES.ID - Kampung Kupatan merupakan wilayah yang identik dengan tradisi masyarakat jawa.

Pemukiman tersebut berada di Kelurahan Kedungsari, Kecamatan Magelang Utara, Kota Magelang.

Konon, Kampung Kupatan diambil dari kata Kupat atau Ketupat.

BACA JUGA:Walikota Magelang Ajak Joging Santai di TKL Ecopark, Hadirkan Doorprize dan Festival Kuliner

Ketupat sendiri merupakan olahan nasi yang dimasak menggunakan janur atau daun kelapa.

Sehingga pada pembuatannya, kupat memiliki Anyaman khusus yang cukup sulit untuk dibuat.

Itu karenanya, konon orang-orang terdahulu banyak memesan Kerangka Kupat atau Kupat yang sudah dimasak untuk dijadikan pendamping aneka masakan.

BACA JUGA:Rekomendasi Festival Seru di Alun-alun Magelang, dari Kirab Budaya hingga Kuliner

BACA JUGA:Kampung Tukangan Magelang, Pemukiman yang Erat dengan Etnis Tionghoa

Kuliner Magelang dengan Ketupat

1. Kupat Tahu

Makanan khas Magelang satu ini disajikan dengan kupat, tahu goreng, kubis, tauge, bawang goreng, hingga kuah kacang yang telah dicampur gula merah.

Cita rasanya tentu manis dan gurih yang dapat dijumpai pada berbagai kedai salah satunya Kupat Tahu Pak Slamet sejak tahun 1970-an.

BACA JUGA:6 Oleh-oleh Kuliner di Desa Wisata Borobudur, dari Teh hingga Gula Kelapa Asli!

BACA JUGA:Mengenang Kampung Kerkopan Magelang, Eks Pemakaman Bangsa Eropa di Era Kolonial

2. Sate

Sudah bukan menjadi rahasia umum lagi bila hidangan sate paling lengkap bila disajikan bersama kupat atau lontong.

Sumber: