Festival Kuliner Legend Wonosobo Menginspirasi Gerakan Pelestarian Kuliner Lokal

WONOSOBO, MAGELANGEKSPRES.ID - Pemerintah Kabupaten Wonosobo memberikan dukungan penuh terhadap penyelenggaraan Festival Kuliner Legend, 21 - 23 November yang digagas Komunitas Jurnalis Wonosobo (KJW).

Kegiatan ini dinilai bukan sekadar ajang menikmati makanan legendaris, tetapi juga wadah untuk melestarikan budaya dan menggerakkan ekonomi masyarakat.

Bupati Wonosobo, Afif Nurhidayat melalui Asisten Bidang Ekonomi dan Pembangunan, Kristijadi dalam sambutannya menyampaikan apresiasi setinggi-tingginya kepada KJW atas terselenggaranya kegiatan tersebut.

BACA JUGA:Rekomendasi Wisata Disekitar Sungai Bogowonto, dari Rafting hingga Kulineran

Ia menegaskan, festival kuliner merupakan refleksi kebanggaan dan identitas daerah, sekaligus sarana mempromosikan potensi kuliner Wonosobo agar semakin dikenal luas.

"Festival ini bukan hanya ruang untuk menikmati cita rasa dari sebuah makanan, tetapi juga wujud kebanggaan kita bersama atas kekayaan kuliner dan budaya daerah," ujarnya.

Menurutnya, kekayaan kuliner menjadi bagian penting dari perjalanan sejarah dan budaya masyarakat.

BACA JUGA:Cara Menyampaikan Aduan di Lapor Bupati Wonosobo, Permudah Disabilitas Sampaikan Aspirasi

Kuliner legendaris tidak hanya menghadirkan kenikmatan rasa, tapi juga menyimpan nilai dan kenangan yang perlu dijaga lintas generasi.

"Potensi kuliner adalah peluang besar untuk kita kembangkan dan lestarikan, agar kecintaan generasi muda pada kekayaan kuliner lokal tidak luntur, sekaligus memperkuat daya tarik wisata dan pertumbuhan ekonomi daerah," lanjutnya.

Festival Kuliner Legend menurutnya juga menjadi bentuk nyata kolaborasi antara pelaku UMKM, restoran, komunitas kreatif, dan penggerak wisata.

BACA JUGA:Ingin Melapor Jalanan Rusak? Pemkab Wonosobo Sediakan Layanan Lapor Bupati

Dalam satu kegiatan, hadir berbagai unsur mulai dari seni pertunjukan, edukasi kuliner, promosi produk lokal, hingga ruang bagi pelaku usaha untuk berjejaring.

"Penyelenggaraan festival ini menjadi langkah konkret dalam membuka ruang bagi UMKM memperluas jaringan bisnis, meningkatkan kualitas produk, dan memperkuat daya saing," katanya.

Sumber: wonosobo ekspres