MAGELANGEKSPRES.ID - Pernah mencoba Roasted Milk Tea? Jika belum resep ini layak dicoba.
Sesuai namanya, Roasted Milk Tea merupakan minuman berbahan dasar teh serta susu namun dengan pengolahan yang berbeda.
Dimana terdapat proses karamelisasi didalamnya sehingga menghasilkan cita rasa yang sedikit lebih kuat dibandingkan teh susu pada umumnya.
BACA JUGA:Resep dan Cara Membuat Dimsum Kuah Keju, Super Nagih!
BACA JUGA:Sate Daun Ubi, Makanan Khas NTT yang Menggugah Selera
BACA JUGA:Inovasi Seblak Kekinian, dari Surabi hingga Suki yang Bikin Nagih!
Resep Roasted Milk Tea
4-5 sdm Black tea (teh tubruk)
6 sdm Gula pasir
500 ml susu cair
Cara Membuat Roasted Milk Tea
1. Dalam wajan masukkan teh dan gula pasir lalu masak hingga gula menjadi karamel
2. Tambahkan susu cair lalu aduk perlahan-lahan dengan api kecil hingga gula tercampur rata
BACA JUGA:Cara Membuat Seblak Goreng Viral, Cocok Jadi Ide Jualan Ala Kekinian
BACA JUGA:Micin Alami Ala Drakor Bon Appetit Your Majesty, Gampang Banget!
BACA JUGA:Oleh-oleh Khas Perbukitan Menoreh, dari Kopi Merah hingga Madu Liar
3. Matikan api lalu diamkan Roasted Milk Tea hingga bersuhu ruang