1 kaleng susu evaporasi
BACA JUGA:Cara Membuat Pentol Kriwil, Ide Jualan Kekinian yang Menggugah Selera
Cara Membuat Cendol Kecebong
1. Dalam wajan campurkan nutrijel cincau bersama tepung maizena, tepung tapioka, serta gula pasir
2. Tambahkan air serta pasta pandan lalu aduk hingga merata
3. Nyalakan api, aduk sesekali hingga adonan cendol mengental seperti pasta
4. Angkat lalu tuang adonan cendol sedikit demi sedikit pada alas kukusan stainless yang memiliki lubang ditengahnya
BACA JUGA:Ayam Songkem, Hidangan Khas Madura yang Punya Kisah Unik Dibaliknya
5. Jangan lupa beri wadah yang telah terisi air dingin sebagai tempat menampung cendol
6. Sedangkan untuk membuat sausnya, cukup lelehkan gula pasir bersama gula aren lalu tambahkan air dan aduk merata
7. Begitupun dengan kuahnya cukup padukan susu cair dengan evaporasi
8. Untuk penyajiannya, tuang cendol secukupnya ke dalam gelas lalu beri saus gula aren, kuah susu, es batu, hingga potongan nangka sesuai selera
BACA JUGA:Soto Veteran, Resto Berkonsep Syariah di Solo, Netizen: The Real Jualan Sambil Berdakwah!
BACA JUGA:Olahan Bunga Telang yang Dijamin Nikmat dan Gampang Dibuat
Itulah cara pembuatan Cendol Kecebong yang viral di media sosial.