MAGELANGEKSPRES.ID - Yuk intip resep sate koyor sapi yang gurih dan super nikmat.
Makanan yang sempat viral di Yogyakarta ini merupakan paduan urat, lemak, dan otot yang melekat pada tulang maupun kulit sapi.
Oleh karenanya, koyor cenderung memiliki cita rasa gurih alami serta tekstur yang cukup kenyal saat disantap.
BACA JUGA:Intip Cara Membuat Mendoan Sushi Ala Rumahan, Mudah Anak-anak Dijamin Suka
BACA JUGA:Cara Membuat Udon Ala Rumahan, Cukup Pakai 2 Bahan!
BACA JUGA:Olahan Bunga Telang yang Dijamin Nikmat dan Gampang Dibuat
Untuk itu, bila ingin membuat sendiri di rumah berikut cara membuatnya.
Resep Sate Koyor
250 gram koyor sapi
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 butir kemiri
1/2 sdt ketumbar
1/2 sdt lada bubuk
1 sdm gula merah
1 sdm kecap manis