Kasus Keracunan Jadi Evaluasi, Jawa Tengah Percepat Sertifikasi SLHS untuk Dapur MBG
Gubernur Jawa Tengah Ahmad Luthfi saat Rakor MBG bersama BGN di GOR Jatidiri, Semarang, menegaskan seluruh dapur SPPG wajib memiliki SLHS sebagai syarat kelayakan dan jaminan higienitas pangan.-ISTIMEWA-MAGELANG EKSPRES
Ia menjelaskan, sistem pengawasan MBG kini melibatkan Dinas Kesehatan, BPOM, dan Dinas Lingkungan Hidup, termasuk pemeriksaan laboratorium bahan pangan dan inspeksi rutin lapangan.
“Langkah yang diambil Jawa Tengah ini luar biasa. Mereka tidak menutup-nutupi kejadian, tapi memperbaiki sistemnya agar tidak terulang,” tutur Dadan.
BACA JUGA:BGN Puji Kepemimpinan Ahmad Luthfi, Jawa Tengah Dinilai Paling Siap Jalankan Program Gizi Nasional
Menurutnya, penerapan standar SLHS di seluruh dapur MBG menjadi kunci utama untuk mencegah kontaminasi pangan sekaligus menjaga kepercayaan publik terhadap keberlanjutan program nasional tersebut. (adv)
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber: magelang ekspres
- Share:
