Cara Membuat Sate Buntel Khas Solo Versi Lebih Ekonomis dan Mudah Dibuat
Sate Buntel merupakan makanan khas Solo atau Surakarta yang cukup melegenda-topntp26-FREEPIK
2 buah kemiri
1/2 sdm ketumbar bubuk
1/2 sdt jinten bubuk
1/2 sdt lada bubuk
1 ruas jahe
2 sdm kecap manis
Garam secukupnya
Gula pasir secukupnya
Kaldu bubuk secukupnya
Tusukan sate secukupnya
BACA JUGA:Ayam Songkem, Hidangan Khas Madura yang Punya Kisah Unik Dibaliknya
BACA JUGA:3 Kedai Kuliner Bertema Pawon Jadul di Magelang, Ramai Diburu Wisatawan!
Cara Membuat Sate Buntel
1. Haluskan bumbu yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, jinten, ketumbar, dan lada
2. Campurkan bumbu halus bersama daging cincang lalu beri tambahan tepung roti, telur, kecap manis, gula pasir, garam, dan kaldu bubuk
3. Ambil dua tusukan sate lalu "buntel" atau lilitkan daging secukupnya
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
- Share:
