Cobain Bakso Kerikil Khas Magelang Sensasi Gurih dan Nikmat Lho

MAGELANG, MAGELANG EKSPRES — Wisata kuliner legendaris di Magelang yang satu ini adalah bakso kerikil. Setiap daerah memiliki makanan khas masing-masing, termasuk Magelang.

Mulai dari makanan tradisional hingga makanan modern ada.

Baik itu camilan merupakan kuliner lain yang termasuk kedalam makanan berat. Berbagai makanan ini juga memiliki ciri sekaligus keunikan masing-masing.

Salah satu kuliner khas Magelang yang sangat unik adalah Bakso kerikil. 

Bakso kerikil merupakan makanan yang populer di Magelang.

Nama kerikil sendiri berasal dari kata kerikil yang memiliki arti batuan kecil. Ini merepresentasikan bentuk dari bakso itu sendiri yang berupa bulatan kecil semacam kerikil.

BACA JUGA:5 Bakso Terenak di Magelang Ada Bakso Pak Sholeh, Pak Granat, dan Bakso Uleg

Ukuran bakso ini tidak begitu besar dan benar-benar menyerupai kerikil. 

Untuk bahan yang digunakan dalam membuat bakso kerikil ini sama dengan bahan atau adonan bakso pada umumnya.

Bakso ini biasa disajikan dengan kuah hangat dengan rempah-rempah khas bakso.

Dalam satu porsi bakso biasanya akan diisi oleh bakso kerikil itu sendiri, mie sebagai pelengkap, potongan sawi, daun selederi, bawang merah, dan tahu.

Bahkan di sejumlah kedai ada juga pedaang yang menambahkan pangsit dan juga acar timun sebagai tambahan topping bakso kerikil.

BACA JUGA:Ingin Tahu Resep Rahasia Enaknya Mie Bakso di Magelang

Bakso ini akan dinikmati dengan kecap, saus sambal, dan juga sambel.

Sumber: magelang ekspres