Mengenal Potil : Jajanan Khas Magelang yang Menggoda Selera

Adonan kemudian dikukus dan setelah selesai mengukus selanjutnya, adonan dipotong-potong dan dibentuk menjadi bulatan kecil dan digoreng menggunakan minyak yang panas agar menghasilkan tekstur yang renyah dan keras.

BACA JUGA:Nikmatnya Jenang Lot, Camilan Manis Khas Magelang yang Cocok Jadi Oleh-oleh Wisatawan

Kelezatan yang Menggoda Selera

Kelezatan dari potil ini yaitu pada rasanya yang sangat khas dan bagian luar potil yang keras menambah nikmatnya pengalaman menggigit jajanan ini.

Tak heran, rasanya yang unik dan menggoda selera membuat Potil selalu dinantikan oleh para pencinta kuliner tradisional.

Biasanya potil dijadikan sebagai campuran saat makan pengganti kerupuk atau pangsit.

Meskipun bertekstur keras, tapi hal tersebut justru menjadi faktor yang membuat orang ketagihan dengan potil.

Variasi Potil

Meskipun potil klasik menjadi favorit banyak orang, seiring perkembangan zaman, variasi potil pun semakin bervariasi.

Beberapa penjual kini mencoba inovasi dengan menambahkan berbagai rasa seperti kacang tanah, coklat, atau bahkan keju, yang dapat memberikan sentuhan baru pada rasa potil yang sudah dikenal.

BACA JUGA:Senerek Khas Magelang Memang Legend, dari Zaman Belanda sampai Sekarang Rasanya Masih Sama

Potil sebagai Bagian dari Budaya Magelang

Potil tidak hanya sekadar makanan lezat, tetapi juga memiliki makna dan nilai budaya yang dalam bagi masyarakat Magelang.

Makanan ini sering dijadikan sebagai oleh-oleh bagi orang-orang yang berkunjung ke Magelang.

Rasanya yang khas serta teksturnya yang khas pula menjadi daya tarik bagi wisatawan yang berkunjung ke Magelang dan menjadikannya sebagai oleh-oleh untuk keluarga tercinta.

Sumber: