Mengenal Celorot, Makanan Khas Purworejo dengan Bentuk dan Rasa yang Unik

MAGELANGEKSPRES -- Indonesia merupakan negara dengan berbagai perbedaan etnis didalamnya. Perbedaan ini terlihat mencolok terutama pada budayanya. Budaya di setiap daerah berbeda mulai dari kesenian sampai kuliner.

Salah satu kuliner dari Jawa tengah yang memiliki nama dan bentuk yang unik adalah Celorot.

Celorot adalah makanan khas Purworejo, Jawa Tengah.

Kue tradisional ini yang berbentuk lancip di ujung atau dapat dikatakan bentuknya seperti kerucut. 

Celorot merupakan kue yang biasa dibuat dalam momen-momen tertentu, seperti acara hajatan dan acara menerima tamu.

BACA JUGA:Pesona Curug Surodipo, Wisata Curug Temanggung yang Selain Indah Juga Menyimpan Kisah Sejarah

Namun seiring berjalannya waktu, Celorot menjadi kue tradisional yang banyak dijajakan di pasar.

Rasanya yang manis dan kental, membuatnya cocok untuk menemani segelas teh maupun secangkir kopi.

Cocok untuk cemilan saat istirahat maupun sebagai teman menikmati udara pagi hari sebelum berangkat bekerja.

Bungkus yang digunakan dalam kue Celorot terbuat dari daun kelapa muda atau biasa kita sebut janur.

BACA JUGA:Buka Hanya Pasaran Pahing !, Gule Tongseng Mbah Wargo jadi Rekomendasi Kuliner Legendaris Sejak 1970-an

Janur memiliki filosofi tersendiri.

Apapun makanan yang dibungkus dengan janur, memiliki makna yang sakral.

Seperti ketupat dan Celorot ini sendiri. Janur memiliki makna nur atau cahaya.

Sumber: