5 Ide Olahan Tahu Paling Unik dari Dijadikan Pancake sampai Chocolate Mousse!

MAGELANGEKSPRES -- 5 olahan tahu yang menjadi makanan super lezat tak biasa.

BACA JUGA:Resep Masakan Ala Hanni New Jeans yang Mudah Dicoba di Rumah, Salah Satunya Ada Chicken Soup yang Lezat!

1. Vegan Chocolate Mousse

Chocolate Mousse jadi olahan tahu paling unik-@paula_lovesporridge-Instagram

Ide mengolah Tahu menjadi Mousse adalah ide cemerlang yang rupanya sudah mulai banyak dicoba salah satunya oleh
@paula_lovesporridge.

Resep:
400 gr Silken Tofu
170 gr Dark Chocolate (lelehka
Sejumput vanili
Sejumput Garam
1 sdm Kopi Bubuk (tanpa ampas)
2 sdm Sirup Maple (alternatif Madu)

Cara membuat:
1. Dalam Blender/Chopper/alat penghalus lainnya masukkan Tofu dan Kopi Bubuk lalu campur hingga halus
2. Pindahkan dalam wadah, tambahkan Sirup Maple/Madu, Garam, Vanili, dan Dark Chocolate lalu aduk manual hingga merata
3. Vegan Chocolate Mousse siap disajikan langsung atau simpan dahulu dalam lemari pendingin

BACA JUGA:Resep Kataifi Ala Rumahan dengan Bahan Sederhana, yang Ngeluh Susah Carinya Simak Cara Buatnya Disini

2. Kong-guksu

Kong-guksu jadi olahan tahu paling [email protected]

Makanan khas Korea ini dikreasikan menggunakan kuah tahu kental yang dibuatkan langsung oleh Chef Paiks Jong-won.

Resep tersebut membuat akun Instagram @food.and.grace membagikan resep masakan hasil buatannya yang terinspirasi dari tokoh tersebut.

Resep:
1 bungkus Silken Tofu
1 sdm Saus Kacang (pasta)
1 sdm Biji Wijen sangrai
1 sdr Gula Pasir
Sejumput Garam
1 tbsp sdm Susu cair
Potongan Timun
Setengah Telur rebus
Biji wijen dan Minyak Wijen untuk toping
Yang Chun Noodles atau Wheat Noodles

Cara membuat:
1. Dalam Blender atau mesin penghalus campurkan tahu, saus kacang, biji wijen, gula, garam, dan susu
2. Siapkan air untuk merebus lalu masak mi hingga matang
3. Letakkan dalam mangkuk atau piring bila mie sudah matang barulah masukkan saus tahu, potongan timun, telyr, dan lainnya sebagai hiasan toping

BACA JUGA:3 Resep Tanghulu Viral dalam Berbagai Variasi, yang Terbaru ada Versi Beku?

3. Waffle Tofu

Waffle jadi olahan tahu paling [email protected]

Sumber: