Grebeg Jemunak, Tradisi Khusus Ramadan

TRADISI RAMADAN. Warga Desa Gunungpring, Muntilan mengikuti tradisi Grebeg Jemunak yang digelar tiap bulan Ramadan, Minggu, 16 Maret 2025.-HARYAS PRABAWANTI-MAGELANG EKSPRES
MUNTILAN, MAGELANGEKSPRES.ID – Ribuan warga Desa Gunungpring, Muntilan mengikuti tradisi Grebeg Jemunak yang digelar tiap bulan Ramadan.
Sebagai informasi, Jemunak adalah jajanan Khas Muntilan, Kabupaten Magelang yang terbuat dari singkong, beras ketan dan kelapa yang hanya ada saat Ramadan.
Jemunak memiliki rasa manis dengan tekstur kenyal dan gurih serta memiliki aroma harum khas jajan pasar karena dibalut dengan daun pisang.
BACA JUGA:Tradisi Bajong Banyu di Magelang Aksi Lempar Air Sampai Ritual Menyucikan Diri Jelang Ramadan
Berbahan dasar singkong dan beras ketan. Lalu, ada tambahan gula merah cair dan parutan kelapa.
Sehingga memiliki tekstur kenyal dan manis gurih. Kemudian, dibungkus dengan daun pisang.
Ketua panitia gerebek jemunak Hernadi Sasmoyo Aji menuturkan, "jemunak berasal dari kata Bar Ngaji Ngajeng-ajeng ketemu kepenak atau dalam bahasa Indonesia artinya setelah mengaji berharap bertemu yang enak (makanan),” kata Hernadi saat dikonfirmasi Magelang Ekspres, Minggu 17 Maret 2025.
Menurut Hernadi, makanan yang masih serumpun dengan Getuk tersebut menjadi primadona kuliner Muntilan untuk dijadikan santapan takjil berbuka maupun buah tangan saat Ramadan.
“Menurut sejarahnya bahkan tradisi makan Jemunak atau makanan yang manis setelah berbuka juga sudah dituliskan dalam Serat Centhini yang diterbitkan pada 1814,” jelas Hernadi.
Menariknya, pada acara tersebut, Jemunak disusun dalam 2 gunungan yang kemudian diarak dan dibagikan kepada masyarakat.
BACA JUGA:Eksistensi Tradisi Rejeban Masyarakat Magelang dari Kenduri Hingga Pentas Wayang Kulit
Digelarnya Grebeg Jemunak juga turut diapresiasi Kepala Dinas Pendidikan dan Kebudayaan (Disdikbud) Kabupaten Magelang Slamet Achmad Husein yang menilai event tersebut sebagai bentuk konkret pemajuan objek kebudayaan.
"Ini sudah tahun ketiga. Sesuai arahan Pak Bupati, semoga dari tahun ke tahun semakin ditingkatkan dan melibatkan lebih banyak warga," lontarnya.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber: magelang ekspres