MAGELANGEKSPRES.DISWAY.ID – Bagi sebagian orang, menyiapkan bekal untuk ke sekolah ataupun ke kantor adalah hal yang merepotkan. Padahal dengan membawa bekal sendiri selain lebih hemat, makanan yang dipilih pun akan lebih sesuai dengan selera kita loh. Salah satu ide bekal yang wajib kamu coba adalah ayam lada hitam, selain praktis dan mudah dibuat, menu yang satu ini juga pasti disukai semua orang. Bahan-bahan yang diperlukan pun sangat mudah didapatkan, tunggu apalagi? Berikut cara membuat Ayam Lada Hitam yang enak dan mudah :
1. Bahan-bahan:
- 300 gr dada ayam potong dadu
- 1 buah bawang Bombay
- 2 buah cabe besar
- 1 buah bawang putih cincang
- 2 sdm saos tomat
- 2 sdm saos lada hitam
- Secukupnya gula, garam, penyedap.
2. Bumbu marinasi:
- 1 sdm saos tiram
- 1 sdm kecap asin
- 4 sdm tepung serbaguna
- 2 sdm tepung tapioka