MAGELANGEKSPRES -- Potato Cheese Ball menjadi cemilan viral yang hits dengan isian kejunya yang cukup lumer.
Terlebih cara membuatnya yang mudah dan cocok dihidangkan dengan berbagai saus membuatnya semakin diminati.
Oleh karenanya berikut resep Potato Cheese Ball yang mudah dibuat di rumah.
Resep Potato Cheese Ball
Resep kentang:
4 buah Kentang
8 sdm Tepung Terigu
1 sdt kaldu bubuk
Garam sejumput
Keju Mozarella/Quick Melt
Lada bubuk secukupmya
Resep baluran:
2 butir Telur Ayam
4 sdm Tepung Terigu
Tepung Panir
Garam secukupnya
BACA JUGA:Ide Jualan dengan Cornribs? Bakal Laris Kalau Pakai 7 Resep Cocolan Ini
Cara membuat:
1. Rebus kentang hingga empuk/matang lalu angkat dan haluskan
2. Didalam wadah tambahkan kentang rebus, terigu, garam, lada, dan kaldu bubuk
3. Bulat-bulatkan kentang halus lalu sedikit pipihkan untuk dimasukkan keju
4. Balur dengan kocokan telur yang diberi tambahan tepung baru dibaluri dengan tepung panir.
5. Goreng hingga kecoklatan dan angkat lalu sisihkan
Resep Cocolan Saus Potato Cheese Ball
1. Mayonais Saus Pedas
Resep ini cukup menyampurkan 2 sdm Mayonais bersama 1 sdt Saus Sambal saja.
2. Mayonais Saus Manis
Cukup menambahkan 2 sdm Mayonais, 1 sdm madu, dan 1/2 sdr perasan jeruk nipis.
BACA JUGA:Intip Resep Mi Ikan Laut Pedas, Makanan Viral yang Ternyata Mudah Dibuat!
3. Mayonais Pedas Gurih
Cemilan viral ini juga cocok dicelupkan dengan 1 butir telur, air matang, 1-2 sdm minyak goreng, bawang putih, cabai bubuk, garam, dan gula.