Tusuk Gigi
BACA JUGA:Lebih Irit, Begini Cara Membuat Pempek Resep Asli dari Palembang
BACA JUGA:Mengenal Makanan Tradisional Khas Surakarta, Carang Gesing Namanya dan Resep Cara membuatnya
Cara Membuat Tempe Mendoan
1. Potong tempe sesuai dengan bentuk alas sandal
2. Disisi lain, belah sosis memanjang menjadi dua bagian namun jangan putus bagian ujungnya sebagai pengait sandal
3. Ambil tusuk gigi atau lidi untuk mengaitkan sosis dengan tempe layaknya sendal yang utuh
4. Siapkan wadah dan masukkan tepung, bumbu halus (bawang putih dan ketumbar), irisan daun bawang, hingga garam dan kaldu bubuk
BACA JUGA:Ada Merek Latiao yang Ditarik BPOM? Biar Aman Mending Buat Sendiri Yuk dengan Resep Rumahan!
5. Beri air hingga adonan tepung tidak terlalu kental dan encer
6. Terakhir masukkan tempe berbentuk sandal kedalam adonan tepung
7. Goreng dengan minyak yang banyak serta panas hingga matang
8. Camilan mendoan sandal yang tengah viral siap disajikan.
Itulah resep dan cara membuat mendoan sandal yang sedang viral-viralnya di media sosial.