Ide Jualan dari Jajanan Viral? Mix Platter Jadi Rekomendasinya

Jumat 12-12-2025,11:01 WIB
Reporter : Selia Dwi Amara
Editor : Selia Dwi Amara

1 butir telur ayam rebus

1 1/2 sdm minyak goreng

1 sdm air

1 sdm perasan jeruk nipis

Cabai bubuk secukupnya

Bawang putih bubuk secukupnya

1/2 sdt garam

1 sdt gula pasir

BACA JUGA:Cara Membuat Goguma ppang, Roti Ubi Khas Korea yang Hits di Media Sosial

BACA JUGA:Kenali Macam-Macam Tteok, Kue Tradisional Korea yang Punya Arti di Setiap Gigitannya

Cara Membuat Mix Platter

1. Goreng semua bahan utama hingga matang sempurna

2. Sedangkan untuk sausnya, haluskan telur rebus dengan minyak goreng, air, jeruk nipis, cabai bubuk, bawang putih, garam, dan gula pasir hingga merata

3. Tes rasa sausnya, bila sudah dirasa pas maka sisihkan

4. Ambil piring besar, tata bahan utama yang telah digoreng tadi

5. Beri saus cocolan baik dengan mangkuk kecil atau disiram langsung pada bahan utama

BACA JUGA:Perbedaan Sambal Matah dan Sambal Embe Khas Bali, Sudah Coba yang Mana?

Kategori :