Menurutnya, kualitas daging menjadi hal yang wajib diperhatikan, mengingat pelayanan terhadap konsumen harus terus dikedepankan.
"Kami tidak ingin beresiko dengan menjual daging yang kualitasnya tidak baik, karena selain akan berakibat tidak baik juga akan berdampak langsung pada konsumen," ujarnya.