Nikmatnya Hidangan Soto Babat Yang Cocok Jadi Menu Makan Siang! Berikut Resepnya!

MAGELANGEKSPRES—Banyak sekali hidangan yang cocok dijadikan menu makan siang.

Seperti misalnya menu soto yang banyak sekali ragam dan jenisnya.

Salah satunya yaitu soto babat yang terbuat dari babat rebus dan daging sapi.

Ditambah dengan santan yang kental dan beragam rempah, membuat menu satu ini jadi kaya akan rasa.

Biasanya soto babat dihidangkan dengan tomat, emping, hingga irisan jeruk nipis sebagai pelengkapnya.

Nikmatnya soto babat ini cocok dijadikan sebagai menu makan siang.

Untuk membuat menu satu ini pun cukup mudah.

Berikut resep soto babat kuah santan yang dikutip dari sumber lain.

BACA JUGA:Resep Jenang 7 Rupa yang Jadi Makanan Tradisional Masyarakat Jawa Dalam Tradisi Mitoni

Bahan:

500 gr babat sapi yang sudah direbus dan dipotong-potong

100 gr daging/kikil sapi yang sudah rebus dan dipotong-potong

300 gr kentang, potong dadu, goreng

1 liter santan (265 ml santan instan tambah air)

Sumber: