Panasnya Cuaca Mending Cobain Es Gosrok Pak Amir 1957 yang Ampuh Lepaskan Dahaga di Klaten

MAGELANGEKSPRES - Panasnya cuaca memang asik nikmati minuman penyegar Es Gosrok Pak Amir yang sudah ada sejak 1957 di Klaten.

Suasana terik asiknya nikmati ragam kuliner di Klaten sebagai pelepas dahaga yang menyegarkan.

Salah satunya adalah Es Gosrok Pak Amir yang jamin segarkan tenggorokan dengan suguhan minumannya yang nikmat.

Es Gosrok Pak Amir menjadi rekomendasi wisata kuliner di Klaten yang suguhkan minuman penyegar terbaik.

BACA JUGA:Wajib Dicicipi! Nikmatnya Bubur Ketan Lopis Legendaris di Temanggung yang Menggugah Selera, Yuk Intip Infonya

Sudah ada sejak 1957 membuat kuliner legendaris ini dikenal dengan baik oleh masyarakat.

Sebab Pak Amir masih menggunakan cara tradisional untuk menghasilkan serutan es batu bertekstur halus.

Menggunakan papan kayu yang memiliki mata pisau ditengahnya.

Pak Amir kemudian meletakkan es batu dengan melakukan gerakan seperti "Digosrok" atau "Digosok" secara maju mundur.

Hal inilah yang kemudian dinamakan sebagai Es Gosrok Pak Amir sang kuliner legendaris di Klaten yang ampuh tuntaskan dahaga.

Namun cara menghaluskan es batu secara tradisional ini diturunkan melalui sang ayah bernama Pak Sholah yang sudah berjualan lebih dahulu.

BACA JUGA:Menikmati Sarapan Pagi dengan Kelezatan Nasi Penggel Khas Kebumen yang Legendaris

Dahulu Pak Sholah menjajakan Es Gosrok khas Klaten ini selama 57 tahun dengan cara berkeliling.

Namun kini usaha ini diteruskan oleh sang anak atau Pak Amir yang sudah menjualkan minuman khas Klaten ini lebih dari 10 tahun lamanya.

Sumber: