Hotel Atria Magelang Bawa Kuliner se-Indonesia ke Meja Makan

MAGELANGEKSPRES.ID - Aroma rendang Padang bercampur gurihnya soto konro khas Makassar menyeruak dari ruang makan Atria Hotel Magelang, Senin (25/8) siang.

Deretan meja penuh warna dengan sajian dari Sabang sampai Merauke membuat siapa pun serasa sedang berkeliling Indonesia tanpa harus keluar kota.

Inilah Indonesian Food Festival: 5 Hari Jelajah Indonesia Lewat Rasa, inovasi festival kuliner dari Atria Hotel Magelang untuk merayakan HUT ke-80 RI.

BACA JUGA:Di Hotel Atria Magelang, BPJS Ketenagakerjaan Sosialisasikan Kemudahan Cek Saldo JHT Lewat Aplikasi JMO

Setiap hari, mulai pukul 12.00 hingga 21.00, tamu dapat mencicipi lebih dari 30 hidangan khas Nusantara.

Ada lontong bapukah dari Kalimantan Selatan, coto Makassar, hingga es palu butung yang segar di ujung santapan.

General Manager Atria Hotel Magelang, Chandra Irawan mengatakan, festival ini lahir dari kecintaan terhadap kuliner Indonesia.

BACA JUGA:Kelas Memasak Bersama Atria Hotel Magelang, Akhir Pekan Penuh Rasa dan Cerita

"Makanan bukan hanya soal rasa, tapi juga budaya dan kenangan," ujar Chandra Irawan.

Suasana makin hangat ketika pengunjung mencoba belasan sambal dengan tingkat kepedasan berbeda, atau sekadar mengudap kerupuk tradisional yang mengundang rasa penasaran.

Ada 17 varian sambal dan delapan jenis kerupuk yang disiapkan.

BACA JUGA:Hotel Atria Magelang Berbagi Kebahagiaan dengan Ratusan Anak Panti Asuhan di Bulan Suci Ramadan

Di balik sajian itu, Executive Chef Atria, Mudlofir bersama tim dapurnya mengolah setiap menu dengan detail.

"Setiap masakan punya cerita. Lewat festival ini, kami ingin tamu merasakan kembali rumahnya, meski rumah itu jauh di seberang pulau," tuturnya.

Sumber: magelang ekspres