MAGELANGEKSPRES -- Mengonsumsi sayur hijau secara teratur memiliki beragam manfaat kesehatan yang banyak dan signifikan, karena sayur hijau kaya akan nutrisi penting.
Tubuh akan menjadi lebih sehat, segar, dan bugar jika rajin mengonsumsi sayur mayur hijau.
Warna hijau pada sayuran dihasilkan dari pigmen yang bernama klorofil.
Selain klorofil, sayuran hijau juga kaya antioksidan yang dapat melawan radikal bebas dan mencegah kerusakan pada sel-sel tubuhmu.
Dalam jangka panjang, zat-zat baik ini bisa mencegah berbagai macam penyakit.
Beberapa contoh sayuran hijau adalah bayam, kangkung, brokoli, pakcoy, sawi, selada, kale, dan lain sebagainya.
Sayur hijau pun rasanya enak, bisa diolah menjadi apa saja sesuai seleramu.
BACA JUGA:Si Multifungsi, Ini Manfaat Bawang Merah yang Ternyata Ampuh Usir Demam pada Anak, Begini Caranya
Untuk kamu yang sampai saat ini belum terlalu suka makan sayur, kamu bisa mencoba mengolah sayur hijau versi kamu sesuai dengan seleramu.
Hal itu akan membuat kamu semakin rajin makan sayur hijau.
Berikut ini adalah beberapa manfaat dari kebiasaan rajin mengonsumsi sayur hijau untuk kesehatan:
1. Kaya akan Serat
Mengonsumsi berbagai sayuran hijau, seperti bayam, kale, selada, sawi, dan brokoli dipastikan bisa membantumu menjaga kesehatan sistem pencernaanmu.
Pasalnya, sayuran hijau adalah bahan makanan yang kaya akan serat, sehingga pencernaan lancar, mencegah sembelit, dan membantu menjaga berat badan.
2. Sayur Hijau sebagai Sumber Nutrisi