MAGELANGEKSPRES -- Mendoan merupakan salah satu kuliner khas Jawa Tengah yang terbuat dari tempe yang diiris tipis, dibumbui dengan bawang putih, ketumbar, dan garam, lalu digoreng.
Mendoan biasanya disajikan dengan bumbu pendamping seperti sambal kecap atau sambal bawang.
Di Kebumen, ada satu warung mendoan yang cukup populer, yaitu Mendoan Amba Suci Sotang.
Warung ini terletak di Jalan Sempor, Bojong, Tunjungseto, Kecamatan Sempor, Kabupaten Kebumen.
BACA JUGA:Menikmati Senja di Waduk Sempor Gombong Sambil Mencicipi Mendoan Amba Viral
Mendoan Amba Suci Sotang merupakan salah satu kuliner viral yang berasal dari Sempor, Kebumen, Jawa Tengah.
Mendoan ini menjadi kembali viral setelah videonya diunggah di TikTok oleh akun @suciisotang84 sang pemilik.
Pemilik warung Mendoan Amba Suci Sotang bernama Suci.
Suci merupakan seorang wanita yang memiliki paras yang cantik dan mirip dengan artis Syahrini.
Suci juga memiliki ciri khas yang unik, yaitu cara bicaranya yang ceplas-ceplos dan humoris.
Mendoan Amba Suci Sotang berbeda dengan mendoan pada umumnya.
Tempe Mendoan Suci Sotang memiliki ciri khas berupa ukurannya yang besar dan juga lebar.
Mendoan di sini berukuran lebih besar dari Tempe Mendoan di Kebumen pada umumnya, mendoam disini berukuran sekitar 20 cm x 15 cm.
BACA JUGA:Wisata Kuliner di Kebumen dengan Mencicipi Ayam Es Bening Citra Rasa yang Lezat dan Unik