MAGELANGEKSPRES -- Menjelajahi kuliner legendaris di Purworejo, Sego Penek Bu Bekel adalah rekomendasi yang dapat dicoba.
Sego Penek Bu Bekel merupakan kuliner legendaris khas Purworejo yang dapat dijumpai pada Pasar Krenderan, Kecamatan Bagelan, Kabupaten Purworejo.
Pengunjung juga dapat menjumpai kediaman Bu Bekel di Dusun Ngandul, Desa Jenar, Kecamatan Bagelan, Kabupaten Purworejo, Jawa Tengah pada dini hari.
Kuliner legendaris yang sudah berjualan lebih dari 30 tahun ini membuatnya begitu dikenal oleh masyarakat luas.
BACA JUGA:Inilah Resep Membuat Es Dawet Ireng, Minuman Legit Khas Purworejo
Karenanya menjumpai Sego Penek di Purworejo menjadi hal yang jangan sampai terlewatkan.
Makanan yang cocok disantap sebagai menu sarapan ini menyuguhkan nasi putih bersama hidangan lauk spesial.
Sayur lodeh nangka yang telah dicacah, opor tahu, tempe, telur bahkan ayam dapat dijumpai disini.
Menggunakan rempah--rempah khas nusantara seperti Bawang, Jahe, Kunyit, Lengkuas, Kemiri, dan lainnya ini menghasilkan cita rasa yang nikmat.
Rempah ini nantinya dicampurkan dengan santan cair serta santan kental atau areh sehingga semakin memperkaya rasa.
Nantinya hidangan lauk ini ditemani dengan nasi berjenis Pandan Wangi yang menambahkan kenikmatan tersendiri.
BACA JUGA:Lezatnya Makanan Khas Purworejo Kue Lompong yang Mulai Langka Dipasaran !
Oleh sebabnya hidangan Sego Pecel Bu Bekel memiliki cita rasa gurih manis yang terasa nikmat.
Dihidangkan dengan alas daun pisang membuatnya memberikan kesan tradisional yang khas.
Terlebih rekomendasi kuliner yang sudah berjalanan oleh 2 generasi ini mempertahankan resep turun temurun agar menjaga cita rasa sebagaimana dahulu kala.