Makanan Jadul Berbahan Beras yang Tertulis dalam Serat Centhini, Sudah Coba yang Mana?

Selasa 13-05-2025,11:54 WIB
Reporter : Selia Dwi Amara
Editor : Selia Dwi Amara

BACA JUGA:Pernah Mendengar Lemper Manis ? Makanan Jadul Lemper Tepo Beri Sentuhan Rasa Tak Biasa Khas Purworejo

Wajik sendiri terbuat dari beras ketan, santan, dan gula merah yang cukup melegenda di wilayah Jawa seperti di Magelang.

4. Cucur


Cucur makanan jadul yang tercantum dalam Serat Centhini-@lestarisahidin-INSTAGRAM

Ikut disebut dalam Serat Centhini, kue Cucur berasal dari bahasa Jawa yang berarti "pancuran" atau "kucuran".

Kue Cucur terbuat dari tepung beras dan gula merah yang dibuat dengan cara menuangkan adonan ke dalam minyak panas.

BACA JUGA:Jenang Blendung Kuliner Jadul di Magelang, yang Mulai Sulit Ditemui

Itulah sebagian makanan jadul berbahan dasar beras yang tercantum dalam Serat Centhini.

Kategori :