MAGELANGEKSPRES.ID - Ingin menata pola hidup sehat? Berikut cara membuat bakso sayur tanpa tepung yang dapat dicoba.
Seperti yang diketahui, memelihara tubuh yang sehat dapat diperhatikan melalui asupan nutrisinya.
Seperti protein, zat besi, vitamin, dan serat yang dapat dijumpai pada sayur dan juga daging.
BACA JUGA:Cara Membuat Pho, Makanan Khas Vietnam yang Ramah di Dapur Indonesia
BACA JUGA:Cara Membuat Chi Cong Fan dengan Teflon, Praktis Banget!
BACA JUGA:Rekomendasi Ide Jualan dari Kulit Lumpia, Modal Kecil Untung Besar!
Untuk memenuhi kadar gizi tersebut, berikut resep bakso dengan tambahan sayuran yang tak kalah lezat namun tetap sehat.
Resep Bakso Sayur
500 gr daging ayam fillet giling (tanpa lemak dan kulitnya)
1 butir telur (ambil putihnya)
100 gr wortel
100 gr jagung
150 gr jamur kuping
3 siung bawang putih
Bihun
Daun bawang