Wedang Uwuh : Minuman “Sampah” yang Bermanfaat Bagi Kesehatan Tubuh

Untuk kamu yang memiliki kadar kolestrol tinggi, mulailah mengonsumsi wedang uwuh sebagai minuman herbal sehari-hari

5. Melancarkan Pencernaan

Kandungan kapulaga dalam wedang uwuh memberikan citarasa pedas manis dan aroma yang kuat. Rempah yang satu ini bermanfaat bagi pencernaan.

BACA JUGA:Mengenal Apa Artinya Infused Water dan Segudang Khasiat Kandungannya

Cara Membuat Wedang Uwuh

Cara membuat minuman herbal ini cukup mudah karena kamu hanya perlu mempersiapkan bahan-bahan herbal kemudian merebusnya jadi satu.

Adapun resep lengkapnya sebagai berikut!

Bahan-bahan

• 500 ml air
• 40 gram serutan kayu secang kering
• 50 gram gula batu
• 6 cm jahe, bakar lalu pipihkan
• 2 lembar daun kayu manis kering
• 3 lembar daun cengkih kering
• 3 lembar daun pala
• 10 butir cengkih
• 3 batang serai, pipihkan

Cara Membuat

1. Cuci bersih semua bahan, lalu tiriskan.

2. Masukkan ke dalam air yang sudah setengah panas di atas kompor.

3. Rebus selama beberapa menit hingga bahan-bahan layu

4. Tidak perlu menunggu lama wedang uwuh siap disajikan, tambahkan gula batu sesuai selera.

5. Kamu  bisa menyingkirkan ampasnya karena hanya airnya yang diminum , tetapi kalau mau dinikmati dengan sensasi ampas, tidak perlu disaring.

Itu dia cara membuat wedang uwuh yang mudah sehingga bisa dilakukan di rumah. Semoga bermanfaat (*)

Sumber: