Ayo Cobain Gembus Jajanan Khas Kebumen yang Gurih dan Nikmat Bisa Jadi Oleh-oleh

Dalam menggoreng biasanya Pembeli bisa request tingkat kematangan. Jajanan gembusnya akan digoreng atau renyah sesuai dengan requestan ataupun selera pembeli. 

Gembus digoreng dalam minyak yang cukup panas, supaya matang dan tidak keras. Tekstur Jajanan Gembus empuk dan juga kenyal.

BACA JUGA:Inilah Kuliner Legendaris Soto Petanahan Kebumen di Jalur Mudik Pantai Selatan

Maka dari itu, gembus ini nikmat jika dimakan panas-panas. Dimakan panas-panas menggunakan sambal dengan teh sangatlah cocok.

Yang istimewa dari penyajian gembus sebelum dibawa pulang oleh pembeli adalah gembus dibersihkan dengan menggunakan welad. Welad merupakan serat dari bambu yang sudah dipotong kecil-kecil sesuai ukuran.

Sebuah canthet dapat berisi hingga sepuluh biji. Harga gembus biasanya kisaran Rp 5.000 untuk satu canthet.

Gembus juga bisa bertahan sampai 3 atau 4 namun jika terlalu lama kemungkinan besar gembus akan menjadi basi karena tidak ada bahan pengawet.

BACA JUGA:Kuliner Nasi Penggel : Sarapan dengan Makanan Khas Kebumen yang Wajib Dicoba!

Jika Anda berkunjung ke Kebumen, jangan lupa untuk mencicipi gembus, jajanan khas yang gurih dan nikmat ini.

Gembus memiliki cita rasa yang gurih dan nikmat. Rasa gurih ini berasal dari singkong yang digunakan, serta bumbu-bumbu yang ditambahkan, seperti bawang putih, garam, dan penyedap rasa.

Gembus merupakan makanan yang cocok untuk camilan atau lauk. Makanan ini juga bisa dijadikan sebagai oleh-oleh khas Kebumen.

Jadi, selain punya destinasi wisata menarik, Kebumen juga kaya akan keanekaragaman kuliner, termasuk gembus. Yang wajib Anda coba saat berkunjung ke Kebumen.

BACA JUGA:Menikmati Sate Khas Ambal Kebumen Warung Milik Pak Kasman Asli

Gembus bukan hanya sekadar makanan lezat, tetapi juga membawa citra budaya dan tradisi Kebumen.

Jajanan ini sering ditemukan dalam acara-acara tradisional seperti perayaan hari besar atau upacara adat, menunjukkan peran pentingnya dalam konteks kehidupan masyarakat Kebumen.

Sumber: