Inilah Resep Mudah Membuat Cromboloni yang Sedang Viral di TikTok, Cukup dengan 3 Bahan Saja

Selain harganya yang terjangkau, cromboloni yang dihasilkan juga akan banyak sehingga dapat dinikmati bersama orang-orang terdekat Anda.

BACA JUGA:Kreativitas Kuliner : Resep 5 Kue Kering Natal yang Wajib Dicoba untuk Mengisi Liburan Akhir Tahun

Bahan-bahan:

Sebelum memulai pembuatan cromboloni, persiapkan bahan-bahan berikut ini:

• Kuning telur
• Susu UHT secukupnya
• Puff pastry instan

Selain itu, ada beberapa bahan yang diperlukan untuk membuat krim coklat, yaitu:

• 4 butir kuning telur
• 30 gram mentega tawar
• 60 gram gula pasir
• 350 ml susu full cream cair
• 20 gram tepung maizena
• 85 gram dark chocolate yang telah dicincang kasar.

Topping cromboloni dapat disesuaikan dengan preferensi individu.

Misalnya, bisa menggunakan almond panggang, chocochips, bluberi, dan berbagai pilihan lainnya.

BACA JUGA:Asal Usul Dibalik Manisnya Kue Wingko Babat dan Resep Cara Membuatnya

Cara Membuat Krim Isian

• Pilihlah jenis isian cromboloni yang ingin Anda buat.
• Gabungkan kuning telur, gula, dan maizena, aduk hingga rata.
• Rebus susu dan gula dalam panci yang sudah dipanaskan.
• Aduk terus agar merata dan tunggu hingga mendidih.
• Segera campurkan dan aduk susu panas tersebut dengan adonan telur.
• Masak dalam panci yang sudah dipanaskan hingga adonan mengental.
• Tambahkan coklat yang sudah dicincang kasar dan mentega.
• Aduk hingga merata.
• Dinginkan adonan yang sudah selesai di kulkas.
  

Cara Membuat Cromboloni

• Ambil dua lembar puff pastry.
• Satukan keduanya dari ujung hingga ke ujung.
• Potong lembaran yang sudah digabungkan menjadi lima bagian dan gulung.
• Campurkan dan aduk sampai merata kuning telur dan susu UHT.
• Oleskan campuran tersebut ke lembaran puff pastry yang sudah digulung.
• Panggang adonan yang sudah diolesi selama 20 menit dalam suhu 200 derajat celcius.
• Setelah matang, angkat cromboloni dan lobangi bagian sampingnya.
• Masukkan krim isian yang sudah dibuat melalui lobang yang sudah dibuat sampai meleleh ke bagian luar.
• Beri topping sesuai dengan keinginan.

Nah Itulah cara-cara membuat Cromboloni  yang enak dan pastinya lembut dengan 3 bahan saja. Semoga menginspirasi ya! (*)

Sumber: