MAGELANGEKSPRES -- Menu diet menjadi olahan sehat yang berdampak positif bagi tubuh.
Saat ini, ada banyak cara mengolah makanan menjadi menu diet sehat yang lezat bahkan tergolong murah.
Karenanya berikut 5 resep makanan untuk diet pemula berdasarkan konten "Healty Under 30" atau diet sehat dibawah Rp30.000 ala akun Tiktok @Dery Anastasya.
BACA JUGA:Ramuan Diet Sehat Ala dr Zaidul Akbar Turunkan Berat Badan dengan Bahan-bahan Alami
1. Ayam Kukus Jahe
Resep Makanan:
1. Dada Ayam
2. Minyak Ikan
3. Bawang Putih
4. Jahe
5. Jeruk Limau
6. Gula Merah
7. Cabai
8. Daun Ketumbar
9. Penyedap (garam/kaldu bubuk)
Cara membuat:
1. Marinasi dada ayam dengan garam, bawang putih, jahe halus lalu kukus menggunakan alas anti panas agar kaldu alami dari ayam dapat keluar tanpa terbuang
2. Untuk saus, tambahkan air kaldu ayam, cabai, gula merah jeruk limau, minyak ikan, daun ketumbar, hingga penyedap
3. Jika daging sudah matang siram dengan saus sesuai selera
BACA JUGA:12 Manfaat Buah Salak Mulai dari Diet Sampai Buat Kecerdasan Otak Meningkat Tajam Lho!
2. Ayam Bumbu Hitam
Resep menu diet:
1. Ayam
2. Bawang Merah
3. Bawang Putih
4. Cabai Merah
5. Cabai Rawit
6. Kemiri
7. Jahe
8. Ketumbar
9. Lengkuas
10. Daun Jeruk
11. Daun Salam
12. Sereh
13. Asam Jawa
14. 2 sdm Olive Oil
Cara membuat:
1. Haluskan bawang, cabai, kemiri, ketumbar, jahe, lengkuas dengan air yang cukup banyak
2. Ungkep hasil bumbu halus bersama ayam lalu beri sereh, daun salam, daun jeruk, asam jawa, serta olive oil, dan penyedap
3. Tunggu hingga bumbu berwarna kecoklatan seperti ala sambal hitam Madura dan siap dinikmat.