BACA JUGA:4 Makanan Bersantan di Magelang yang Wajib Dicoba, Gurihnya Bikin Ketagihan!
BACA JUGA:4 Cerita Unik Dibalik Kuliner Magelang, Sudah Tahu yang Mana?
Bahan Pelapis
Telung Terigu
Tepung panir
Secukupnya Air
Cara Membuat Chicken Roll
1. Untuk membuat adonan utama cukup campuran semua bahan
2. Bila sudah tercampur, bentuk adonan memanjang dan beri penyangga ditengahnya dengan sedotan stainles steel, sumpit, atau lainnya agar membentuk lubang supaya dapat diisi saus
3. Di wadah lain, campur kan tepung terigu dan juga air hingga setengah encer
BACA JUGA:4 Rekomendasi Mie Ayam Terunik di Magelang, dari Mangkuk Bakso hingga Bumbu Bali
BACA JUGA:Nasi Lemak Mirip Nasi Uduk? Jangan Salah Ini Perbedaannya
BACA JUGA:Nikmatnya Cabai Gendot Ala Teh Shanty, Olahan Khas Dieng yang Masih Naik Daun
4. Lapisi adonan ayam pada cairan tepung baru lumuri dengan tepung panir
5. Goreng hingga kecoklatan lalu lepaskan penyangga dari adonan
6. Masukkan saus sesuai selera seperti keju, mayonais, spicy mayo, barbeque, dan lainnya
Itulah resep dan cara membuat chicken roll yang cocok dijadikan ide jualan.