MAGELANGEKSPRES.ID - Bebek Bumbu Hitam merupakan makanan khas Madura yang semakin melegenda.
Pasalnya bumbu hitam yang otentik ini dibuat dari berbagai rempah-rempah pilihan sehingga menghasilkan cita rasa yang selalu dikenang penikmatnya.
Untuk itu, bila ingin mencoba berikut cara membuat Bebek Bumbu Hitam yang mudah dicoba.
BACA JUGA:Tes Kriuk Halal? Cobain Resep Ini Dijamin Menggugah Selera
Resep Bebek Bumbu Hitam
500 gr daging bebek
12 siung bawang merah
5 siung bawang putih
10 buah cabai keriting merah
10 buah cabai rawit merah
1-2 kemiri
1 batang sereh
5 lembar daun jeruk
1 ruas lengkuas
1 ruas jahe
1/2 ruas kunyit