4 Olahan Kambing di Magelang, Kuliner Nikmat yang Patut Dicoba!

MAGELANGEKSPRES.ID - Menikmati olahan kambing di Magelang wisatawan dapat berkunjung di sejumlah tempat.

Spesialnya selain menu sate-satean terdapat juga pilihan kuliner yang patut untuk dicoba.

BACA JUGA:Sate Klatak Kambing Muda Pak Jeje yang Sempat Di Datangi Najwa Shihab, Penasaran Rasa dan Lokasinya, Ada Di Si

Olahan Kambing di Magelang

1. Sate Kambing

Sate Kambing dengan saus kacang ajaknya menjadi kuliner yang paling populer.

Seperti Sate Kambing Lima Saudara di Jalan Mataram, Rejowinangun Selatan yang ada sejak tahun 1970 an.

Adapun menu andalan kedai ini ialah Sate Kambing, Sate Kambing Goreng, Gule, hingga Tongseng seharga Rp30.000 an.

BACA JUGA:Tengkleng Bang Jae Jadi Rujukan Baru Bagi Pecinta Olahan Daging Kambing di Kota Mgelang

2. Sate Klatak

Berbeda dengan sate pada umumnya, Sate Klatak khas Yogyakarta memiliki ciri khasnya tersendiri.

Pasalnya kuliner satu ini disajikan bersama kuah gulai dan tidak dengan saus kacang.

Seperti yang disajikan kedai Sate Klatak & Hotplate Duapapamuda, tempatnya menyajikan menu Sate Klatak, Sate Buntel, Tengkleng, dan Gule seharga Rp29.000-Rp45.000.

BACA JUGA:Baceman Kepala Kambing H Sukirman Hidangkan Masakan Otentik Tak Biasa yang Membuatnya Dikenal Tokoh Ternama!

3. Tongseng Kambing

Sesuai dengan namanya, Tongseng Kambing dimasak dengan cara ditumis bersama sayur, daging kambing, kuah gule, dan sedikit kecap manis.

Salah satu kedai kuliner yang menjual tongseng di Magelang ialah Sate Mirah Pak Yono di Desa Sirahan, Kecamatan Salam.

Kedai Pak Yono menariknya hanya menjajakan Sate dan Tongseng Kambing seharga Rp35.000 an selama hampir 40 tahun berjualan.

Sumber: