Resep Cimol Goang dan Bocoran Saus Viralnya

10 buah Cabai hijau keriting

10 buah Cabai rawit hijau

2-3 siung Bawang putih

1 ruas jari Kencur (Optional)

Garam/penyedap rasa

Gula

BACA JUGA:Resep Bakso Kuah Misdasem Viral Ala Garut, Mudah Dibuat Siapapun Bisa

Cara Membuat Cimol Bojot

1. Ambil wadah besar, masukkan tepung tapioka, terigu, garam, lada dan bawang putih yang telah dihaluskan

2. Tambahkan air panas sedikit demi sedikit sembari di uleni hingga kalis

3. Bila sudah, bulatkan adonan kecil-kecil layaknya membentuk cimol

4. Goreng adonan cimol hingga matang

5. Sedangkan, untuk membuat chili oil masukkan semua bahan dan masak dengan api kecil hingga dirasa pas

BACA JUGA:Resep dan Cara Membuat Mendoan Sandal yang Lagi Viral!

6. Namun untuk membuat saus kacang, goreng terlebih dahulu kacang tanah, bawang putih, dan cabai

7. Setelahnya, haluskan bumbu kacang yang telah digoreng

Sumber: