Tahu Gimbal! Kuliner Legendaris Wajib Coba di Semarang

Untuk harga tahu gimbal sendiri juga bervariasi tergantung pada isiannya dan juga harga yang ditetapkan oleh penjual.

Namun pada umumnya, kita sudah bisa mendapatkan satu porsi tahu gimbal mulai dari harga Rp20.000.

BACA JUGA:WOW! Ini Dia10 Kuliner Legendaris Semarang yang Wajib Dicoba

Dalam menyajikan satu porsi tahu gimbal, bahan-bahan seperti tahu, sayuran yang biasanya menggunakan kol, dan juga telur akan digoreng terlebih dahulu.

Setelah itu bahan-bahan ini akan dipotong dengan ukuran sedang.

Tak lupa juga gimbal yang biasanya sudah digoreng terlebih dahulu juga dipotong dan dicampur bersama bahan lain yang sudah dipotong tadi.

Setelah itu, bahan-bahan ini akan disiram dengan bumbu atau kuah.

Untuk kuah tahu gimbal sendiri terbuat dari bahan seperti bawang putih, cabai, garam, kacang tanah yang sudah digoreng dan juga petis sebagai bumbu khas yang menambah cita rasa ke dalam tahu gimba ini.

Semua bumbu akan diuleg halus dan kemudian disiram dengan semacam kuah yang biasanya terbuat dari campuran serai, daun salam, dan bumbu lain yang berbeda tergantung kepada penjual.

Bumbu ini kemudian diaduk dan disiramkan keatas racikan bahan-bahan tadi.

Dan tahu gimbal siap untuk dinikmati.

BACA JUGA:Cobain Bakso Kerikil Khas Magelang Sensasi Gurih dan Nikmat Lho

Rasa dari tahu gimbal cenderung gurih dari komponen bahan yang dogunakan dan juga sedap dengan perpaduan bahan dan bumbu yang berpadu kedalam paket olahan tahu gimbal ini.

Itu tadi ulasan mengenai tahu gimbal, makanan legendaris Semarang yang wajib dicoba ketika berkunjung ke Semarang.

Cita rasa yang enak dan unik tentunya membuat kuliner satu ini harus dicoba ketik berkunjung ke Semarang. (*)

Sumber: