Cara Membuat Jajanan Odeng Kuah Korea, Dijamin Enak dan Bikin Nagih

250 gram ikan tengiri/kakap fillet dingin 

1 butir putih telur 

2 siung bawang putih 

2 tangkai daun bawang 

1/2 sdt garam 

1/2 sdt kaldu bubuk 

1/4 buah bawang bombay 

50 gram tepung tapioka 

100 ml air 

Tusuk sate secukupnya 

Minyak goreng/margarin secukupnya 

Bahan Kuah Odeng: 

2 siung bawang putih 

1 sdm kecap asin 

1 sdm kecap ikan 

Sumber: