Jajal Originalnya Ban Pho di Jogja, Pelopor Vietnam Stree Food di Indonesia

MAGELANGEKSPRES – Ban Pho merupakan warung pinggir jalan di Jogja, yang merupakan pelopor dari makanan pinggiran khas Vietnam.

Jika kamu mampir ke Jogja, Pho bisa menjadi rekomendasi kulinermu.

Pho adalah makanan berkuah rempah dan kaldu sapi yang disantap dengan berbagai isian seperti mie beras, irisan daging, dan ditambah sayur-sayuran segar seperti tauge, irisan daun bawang, dan daun ketumbar.

Oleh karena itu, dengan menunya yang berkuah. Kuliner khas Negeri Naga Biru ini memiliki rasa gurih, segar, dan ringan di mulut.

Olahan di warung Ban Pho Jogja ini halal, tidak seperti Pho yang ada di Vietnam asli.

Namun, diganti dengan olahan ayam dan sapi yang di masak khusus, sehingga rasa menu pada warung Ban Pho terasa original. 

BACA JUGA:Mie Lethek Kuliner Khas Bantul yang Nikmat dan Lezat Cocok Untuk Musim Penghujan

Bagi penyuka olahan mi, menu Pho Vietnam ala Ban Pho bisa menjadi refrensi untuk bersantap saat makan malam.

Rasanya yang memanjakan lidah, pas dengan cuaca di Yogyakarta yang sudah memasuki musim hujan.

Kamu dapat menemui lokasi warung ini di Jalan Simanjuntak No.24, Terban, Gondokusuman, Kota Yogyarakrta. Tempatnya ada di pinggir jalan di tengah kota. Mendiami lahan kecil yang di atur dengan efisien.

wajah warung Ban Pho Jogja-Chacha Cho-Google maps

Nah, selain makannaya yang khas, tempat makan ini juga di buat serasa kamu berada di warung pinggir jalan Vietnam. Dengan mengambil konsep Streed Food Vietnam.

Warung Ban Pho menampilkan meja dan kursi makan plastik berukuran mini dengan cat yang berwarna khas. 

BACA JUGA:Inilah Kuliner Legendaris Soto Petanahan Kebumen di Jalur Mudik Pantai Selatan

Sumber: