5 Ide Olahan Tahu Paling Unik dari Dijadikan Pancake sampai Chocolate Mousse!

Akun Instagram @cookie.djo membagikan cara membuat olahan tahu menjadi Waffle dengan saus Kimichurri yang sangat lezat.

Resep Waffle Tahu:
1 blok Tahu
2 cubit Garam
1/3 sdt Bawang Putih Bubuk
1/3 sdt Paprika Bubuk
Sejumput Merica Bubuk
1 sdm Minyak Zaitun/lainnya
2 sdm Tepung Maizena
1 sdt pilihan Ragi

Cara membuat:
1. Dalam wadah hancurkan tahu dengan garpu lalu tambahkan bahan lainnya seperti garam, bawang putih, paprika, merica, minyak zaitun, tepung, hingga ragi
2. Aduk hingga asal merata saja lalu diamkan beberapa saat
3. Siapkan cetakan Waffle lalu masukkan adonan sedikit demi sedikit hingga habis

BACA JUGA:Resep Potato Cheese Ball, Cemilan Viral bersama Saus Cocolannya yang Endul!

4. Pancake Tofu

Pancake jadi olahan tahu paling [email protected]

Pancake merupakan hidangan populer untuk sarapan yang juga dibuat @fitwith.oliwka namun dengan bahan dasar tahu

Resep:
65 gr Tahu
70 ml Putih Telur
25 gr Pisang
20 gr Tepung Terigu
20 gr Kondisioner Protein Vanilla (optional)
20 gr Protein Vegan (optional)
10 ml Air untuk menghaluskan
Secukupnya Blueberry

Cara membuat:
1. Haluskan tahu bersama terigu, pisang, putih telur, dan semua bahan lainnya
2. Siapkan teflon anti lengket untuk masak adonan layaknya pancake pada umumnya hingga habis
3. Bila sudah dapat disajikan bersama yogurt dan Blueberry

BACA JUGA:5 Resep Masakan Ala Jungkook BTS, Cocok Jadi Menu Sarapan Hingga Sahur!

5. Pai Tofu

Waffle jadi olahan tahu paling unik-@ellenmscholey-Instagram

Seorang akun Instagram @ellenmscholey membagikan cara mengolah tahu menjadi sebuah Pai asin yang mengenyangkan.

Resep:
Kulit Pastry
400 gr Tahu Putih
1 sdm Tepung Maizena
Ragi
Potongan Tomat
Kembang brokoli yang tampan
Lada merah dipotong
Bawang Merah
Bawang Putih
Keju Parut
Garam dan Merica
Dash krim

Cara membuat:
1. Siapkan kulit pastry lalu cetak dalam wadah anti panas
2. Dalam wadah lain campurkan semua bahan menjadi satu lalu masukan kedalam kulit Pastry
3. Tutup bagian atas dengan kulit yang sama lalu oven hingga kulit berwarna kecoklatan

Itulah resep masakan tak biasa dari olahan tahu yang cukup menggugah selera (*)

Sumber: