Stik Kentang Ikan Telur
Bahan-bahan:
- 2 buah kentang, kukus dan haluskan
- 1 butir telur
- 100 gram ikan tenggiri, haluskan
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt bawang putih bubuk
- 1/2 sdt bawang bombay bubuk
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
- Campurkan kentang halus, telur, ikan tenggiri halus, garam, merica bubuk, bawang putih bubuk, dan bawang bombay bubuk, aduk rata.
- Ambil satu sendok makan adonan, bentuk seperti stik.
- Panaskan minyak, goreng stik kentang ikan telur hingga kecoklatan.
- Angkat dan tiriskan.
BACA JUGA:Kenalan Sama Nasi Megono Magelangan: Resep dan Rekomendasi Tempat
Nugget Nasi
Bahan-bahan:
- 2 gelas nasi putih
- 1/2 gelas wortel parut
- 1/2 gelas kacang polong
- 1/2 gelas jagung manis
- 1/2 gelas keju parut
- 2 butir telur
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt bawang putih bubuk
- 1/2 sdt bawang bombay bubuk
- Tepung roti secukupnya
Cara membuat:
- Campurkan semua bahan kecuali tepung roti, aduk rata.
- Ambil satu sendok makan adonan, bentuk bulat pipih.
- Gulingkan bulatan nugget pada tepung roti hingga rata.
- Panaskan minyak, goreng nugget hingga kecoklatan.
- Angkat dan tiriskan.
Dengan mengikuti resep di atas, Anda dapat membantu anak Anda memiliki selera makan yang lebih baik. Selamat memasak makanan lezat untuk si kecil! (*)