4 lembar daun jeruk, sobek-sobek
3 btg sereh, geprek
3 biji cengkeh
2 batang kayu manis (ukuran 4cm)
2 sdt garam (sesuai selera)
1/2 sdt bubuk penyedap rasa sapi (sesuai selera)
1 sdt gula (sesuai selera)
3 sdm minyak utk menumis bumbu
BACA JUGA:Resep Puding Labu Kuning Dessert Rumahan yang Nikmat dan Kaya Manfaat, Rugi Kalau Tidak Coba Buat
Bahan bumbu halus:
8 butir bawang merah
4 siung bawang putih
2 ruas jari kunyit
1 ruas jari jahe
1 sdt merica butir
1/2 sdt jinten