MAGELANGEKSPRES -- Berkeliling Temanggung mencari kuliner khasnya yang direkomendasikan ?. Bakso Uleg Pak No menjadi kedai yang wajib dicoba.
Rekomendasi kuliner kali ini begitu unik dengan konsep Bakso Ulegnya yang berbeda dengan yang lain.
Karenanya Bakso Uleg menjadi suguhan kuliner khas Temanggung yang cita rasanya tidak perlu diragukan lagi.
Uniknya kuliner Temanggung ini begitu menarik perhatian dari cabai yang di uleg langsung dalam mangkok.
BACA JUGA:Traveling di Jogja Gak Mampir ke 4 Bakso Terenak Ini? Rugi Dong
Pengunjung bebas menentukan tingkatan kepedasan yang dihitung dari jumlah cabainya.
Nantinya penjual akan menumbuk cabai beserta garam agar mudah dihaluskan.
Usainya mangkok bakso ini diisi dengan ketupat atau nasi yang dibungkus dengan daun kelapa sehingga juga tidak kalah unik.
Penggunaan ketupat menjadi hal yang tidak biasa pada sebuah hidangan kuliner bakso.
Biasanya ketupat menjadi pendamping pada makanan Sate, Kupat Tahu, Ketoprak, Tahu Telur, dan lainnya.
BACA JUGA:5 Rekomendasi Bakso Legendaris Magelang yang Nikmatnya bikin Kamu Ketagihan!
Namun rekomendasi kedai bakso enak di Temanggung kali ini menggunakan kontimen ketupat pada hidangan tersebut.
Penjual akan memotong-motong ketupat hingga menjsdi potongan kecil yang mudah disantap.
Bakso Uleg Pak No kemudian juga menambahkan tahu goreng, bakso, daun seledri, hingga bawang goreng.
Seporsi hidangan lezat tersebut dibandrol mulai dari Rp10.000 saja yang mengenyangkan.