MAGELANGEKSPRES.ID - Tes kriuk halal? Ikuti resep ini untuk melihat cara pembuatannya.
Tes kriuk umumnya ditujukan pada olahan daging babi yang digoreng atau panggang.
Hidangan tersebut tepatnya mengenakan bagian Samcan atau perut babi yang memiliki lapisan daging dan lemak sehingga ketika diolah menghasilkan tekstur krispi.
BACA JUGA:Cara Membuat Mie Telur Mandi Viral dan Tips Membuatnya
Namun saat ini, tes kriuk juga memiliki versi halalnya yang mudah diikuti di rumah.
Resep Kriuk Halal
500 gr daging ayam giling
2-3 siung bawang putih
1/2 sdm paprika bubuk
1 1/2 sdm Baking soda
1/2 sdm minyak goreng
Garam
Kaldu bubuk
BACA JUGA:Cara Membuat Charsiu Ramen Halal, Ternyata Cukup Pakai Bahan Ini!
Resep Sambal Matah
Untuk cocolannya, berikut bahan untuk membuat sambalnya.
7 buah cabai rawit merah