Mura Ketiban Rezeki, Tiwul Lava Merapi Dipesan untuk Kudapan Peserta Tour de Borobudur

 

“Saya beruntung diajak meramaikan TdB. Di sana kita sudah tidak mencari konsumen, karena konsumen sudah didatangkan oleh panitia TdB,” terangnya.

 

Mura juga mengaku, jika tiwulnya itu pernah dicicipi oleh Gubernur Jawa Tengah Ganjar Pranowo. Ia juga ingin bergabung di Lapak Ganjar, agar produk tiwulnya makin terkenal.

 

“Beliau beberapa kali mencicipi tiwul buatan saya, dan memberikan kesan yang baik,” imbuhnya bersemangat.

 

Ia berharap bisa memberikan warna dan keunikan tersendiri di acara TdB. Ia ingin para peserta terkesan dengan tiwulnya. Apalagi, tiwulnya menggunakan bahan-bahan berkualitas.

 

Gula jawanya asli, bukan campuran gula pasir. Sedangkan singkongnya langsung diambil dari Gunungkidul.

 

Selain di acara TdB, Mura juga sering mendapat pesanan untuk hajatan pernikahan, maupun untuk hidangan para pejabat.

 

Di hari-hari biasa, Mura mengaku hanya mampu menjual 25 porsi tiwul per hari, bahkan lebih.

 

“Biasanya kalau rombongan wisata sudah pesan dulu, karena proses kukus membutuhkan waktu 12 menit,” jelasnya.

 

Usaha tiwul ini juga menjadi caranya untuk mengisi kemerdekaan. Selain melestarikan makanan warisan nenek moyang, tapi juga untuk pemberdayaan masyarakat. Saat ini ia dibantu 4-5 orang karyawan. (*)

 

Sumber: magelang ekspres