Ini Cara Menghilangkan Lumpia yang Bau, Baru Tahu Kalau Caranya Sangat Simpel?

Masak semua bahan yang tersedia hingga mendididh,  

Tuangkan larutan tepung kanji, lalu aduk hingga mengental.

Angakat saus dan dinginkan.

Terakhir sajikan lumpia dengan saus dan pelengkapnya. 

Beberapa tips saat kamu membuat lumpia

1. Kalau kamu menggunakan rebung yang segar, pilihlah rebung kuning yang muda. Rebus dengan air kelapa hingga rebung benar-benar empuk dan tidak pesing aromanya.

2. Kulit lumpia bisa dibeli beku bentuk segiempat atau kulit lumpia segar berbentuk bundar.

BACA JUGA:14+ Rekomendasi Kuliner Malam di Semarang, Wajib Kamu Coba!

3. Saat memasak rebung tumis sebagai isian pastikan benar-benar kering dan tak berair, jika lumpia berair kulit lumpia akan basah dan tidak akan renyah saat digoreng

4. Gunakan minyak panas dengan banyak agar lumpia dapat terendam dan cepat kering.

Itulah tadi ulasan cara menghilangkan bau pada lumpia. Semoga bermanfaat. (*)

Sumber: