Menilik Rekomendasi Kuliner Presiden Jokowi, Sate Kere Khas Solo yang Istimewa Harganya

BACA JUGA:4 Fakta Unik Wisata Kuliner di Magelang, Nomor 4 Membuatmu Tak Percaya !

Penamaan sate kere ini sebenarnya menggambarkan isi sate tersebut.

Bahan yang digunakan adalah tempe gembus yang terbuat dari ampas pembuatan tahu dan jeroan sapi.

Sedangkan jeroan sapi dipilih karena bagi bangsa kolonial dan priyayi dianggap sebagai limbah pangan.

Sama seperti sate pada umumnya, sate kere juga disajikan dengan bumbu kacang, bumbu sate kere ini terdiri dari gula merah, cabai, dan kacang.

Dengan pengolahan yang tepat, bumbu sate kere ini dapat membuat tempe gembus terasa seperti daging.

warung sate kere mbak tug-D. Andhi-Google maps

Di Solo, terdapat warung langganan keluarga Presiden Indonesia Jokowi ketika kembali ke kampung halamannya.

Warung ini bernama Sate Kere Mbak Tug, jika kamu ingin mencarinya dalam google maps kamu bisa mencari dengan pencarian Sate Kere Mbak Tug (Sate Presiden).

BACA JUGA:Kuliner Nasi Penggel : Sarapan dengan Makanan Khas Kebumen yang Wajib Dicoba!

Lokasinya ada di Jalan Arifin No 73 Kepatihan Kulon, Kecamatan Jebre, Kota Surakarta.

Untuk jam operasionalnya terbatas setiapharinya hanya buka pada pukul 13.30 hingga 17.00 WIB saja.

Jadi, kamu harus datang lebih pagi ya jika ingin mencicipi nikmatnya sate Kere Mbak Tug. Agar tidak kehabisan.

Walapun sudah menjadi tempat langanan Presdien.

Harga sate di tempat ini tidak mencekik isi dompetmu.

Sumber: