Kuliner Legend: Gethuk Trio Oleh-Oleh Khas Kota Seribu Bunga Manis yang Nikmat

MAGELANGEKSPRES -- Gethuk merupakan makanan berbahan dasar singkong yang memiliki tekstur lembut dan rasa manis yang nikmat.

Gethuk menjadi salah satu kuliner legendaris khas Kota Magelang, Jawa Tengah.

Seperti namanya, gethuk berbahan dasar singkong manis ini dikenal sebagai jajanan pasar favorit warga, khususnya di Jawa Tengah.

Terdapat kuliner gethuk yang melegenda di Kota Magelang yaitu Gethuk Trio.

Seperti namanya, Gethuk Trio dihadirkan dalam bentuk tiga buah potongan memanjang yang memiliki warna berbeda.

BACA JUGA:Kuliner Magelang Sate Ayam Sidomoro Magelang Surganya Pecinta Sate Empuk dan Bumbu Kacang yang Sedap

Biasanya warna yang digunakan adalah coklat, pink, dan warna asli bahan dasar singkong.

Gethuk merupakan produk legendaris yang sudah ada sejak tahun 1940an.

Pembuatan Gethuk Trio diawali dengan mengupas singkong.

Singkong yang digunakan harus dari jenis singkong Kinanti, kenapa?

Karena singkong jenis kinanti mempunyai sari manis alami sehingga cocok untuk cita rasa Gethuk Trio.

Gethuk Trio yang diyakini sudah ada sejak zaman penjajahan Jepang sekitar tahun 1940, dan diproduksi pertama kali pada tahun 1958.

BACA JUGA:Rekomendasi Kuliner Legendaris Magelang dengan Bakmi Tjek Siang yang Sudah Ada Sejak 1950 !

Getuk Trio terkenal karena memiliki kreasi dan cita rasa yang sama sejak pertama kali dibuat.

Sumber: