Otentik, Rasakan 4 rekomendasi Warung Sop Senerek Enak di Magelang, Siap-siap Bikin Nagih!

MAGELANGEKSPRES – Wisata Kuliner saat ini banyak digemari oleh para wisatawan.

Banyak Kuliner Nusantara yang di cari karena cita rasanya yang otentik.

Seperti di  Magelang, yang terkenal dengan kuliner khasnya, yaitu Sop Senerek.

Dilansir dari Magelang Ekspres bisa klik di sini untuk mengetahui lebih lanjut.

Menjelaskan, adanya sop senerek ini merupakan makanan turunan dari Belanda yang dikembangkan lagi dengan menyesuaikan pasokan bahan-bahan lokal yang tersedia.

Dulunya sop senerek memang ada, dengan nama awalnya snert soup. Bahan utamanya menggunakan kacang polong.

Namun di Magelang, sulit ditemui bahan dasar seperti kacang polong.

Orang-orang lokal pun menganti bahan utama sop, dengan kacang merah hingga sampai sekarang ini.

BACA JUGA:Kabar gembira untuk pecinta kuliner Jawa! Jiwajawi, Restoran Tradisional Jawa unik & Instagramable Yuk Mampir!

Nama snert soup pun juga mengalami perubahan, menjadi sop senerek.

Menurut cerita yang ada, orang-orang Magelang jaman dahulu kesulitan menyebutkan snert soup.

Jadi penyebutan kuliner itu, diubah dan disesuaikan dengan lidah masyarakat lokal.

Saat ini, Magelang memang dikenal dengan kulinernya yaitu sop senerek.

Kurang pas rasanya, jika mampir ke Magelang, tidak merasakan kuliner segar yang berkuah ini.

Sumber: