Cuma 2 Bahan Tepung dan Telur Bisa Jadi Cemilan yang Enak!

- 2 butir telur ayam

- tepung terigu secukupnya

- 1 bungkus tepung bumbu sesuai kebutuhan

- minyak goreng sesuai kebutuhan

Cara membuat makanan ringan telur chrispy:

-Kocok telur dalam mangkuk kecil, panaskan teflon dengan api sedang, tuang sedikit minyak pada teflon.

Jika teflon sudah panas, goreng telur tipis-tipis seperti kulit lumpia.

Jika sudah matang, angkat dan lakukan lagi dengan sisa telur. 

BACA JUGA:Mengenal Makanan Tradisional Khas Surakarta, Carang Gesing Namanya dan Resep Cara membuatnya

- Jika semuanya sudah digoreng, lalu potong telur menjadi beberapa bagian, sesuai selera. 

-Ambil 1 sendok makan tepung bumbu dan tepung terigu, larutkan dalam kurang lebih 4 sendok makan air. Aduk hingga rata, masukkan telur ke dalam adonan. Kemudian aduk sampai rata 

-Masukkan telur yang sudah dicampur tepung basah ke dalam tepung kering berbumbu serbaguna. Campur telur hingga terlapisi tepung kering. 

- Panaskan minyak goreng dengan api sedang, goreng telur hingga berwarna gelap, angkat dan tiriskan.

Itulah resep dan bahan membuat cemilan yang praktis dan mudah. Selamat Mencoba!(*)

Sumber: