Filosofi Makanan Khas dari Berbagai Negara yang Wajib Ada Disaat Ulang Tahun

Daerah Jawa sendiri menjadi wilayah yang cukup kental akan sejarah dan budaya sejak zaman dahulu kala.

3. Mie Panjang Umur

Bagi etnis Tionghoa makanan khas Tiongkok ini sudah sangat familiar oleh mereka dikala salah anggota keluarganya tengah merayakan ulang tahun.

Dipercaya mie panjang tiada putusnya ini merupakan sebuah harapan agar diberikan umur panjang sedangkan telur rebus berwarna kemerahan disini menjadi simbol kelahiran.

Mie tanpa jeda putus ini dikenal dengan sebutan (Chang Shou Mian) sedangkan telurnya telur ayamnya diberi pewarna merah sebagai warna keberuntungan yang dinamakan (Hong Dan).

BACA JUGA:Inilah 10 Makanan Khas yang Wajib Ada Saat Perayaan Imlek yang Penuh Makna dan Cita Rasa

Inilah mengapa makanan khas tersebut sudah diwariakan sejak lama tepatnya semasa Pemerintahan Dinasti Han yang memerintah dari tahun 202-9 Masehi atau ada pula sumber yang menyatakan sejak 87-141 Sebelum Masehi.

4. Roasted Chicken Kalkun

Ayam Kalkun Panggang menjadi hidangan khas di berbagai moment seperti ulang tahun.

Amerika Serikat sendiri lebih sering mengucapkannya sebagai hadiah untuk hari Thanksgiving sebab dahulu kala populasinya lebih banyak dan dinilai lebih terjangkau.

Karenanya budaya populer tersebut sudah mulai dikenal luas sejak pergantian abad yang ke-19.

BACA JUGA:Mulai Langka Dipasaran! Kipo Makanan Khas Kotagede Jogja Bercita Rasa Legit yang Mudah dibuat Dirumah

Hal ini ditandai melalui tulisan Charles Carol dalam bukunya A Christmas Carol (1843) serta Sarah Josepha Hale dalam novelnya Northwood (1827) yang menunjukkan kalkun merupakan hidangan spesial untuk hari-hari tertentu.

5. Pie

Rusia merupakan negara yang sangat dekat dengan sejarah Pie sebagai sajian ulang tahun.

Negara ini melakukan tradisi tersebut sejak lama yang biasa memberikan isian daging serta sayur mayur dibalik sebuah adonan roti.

Biasanya Pie nantinya akan tersaji dengan tulisan nama dan usia menggunakan adonan sisa diatasnya sebagai pertanda siapa yang tengah berulang tahun.

BACA JUGA:Menjelang Imlek, Yuk Intip Sajian Makanan Khas China yang Penuh Makna!

Sumber: