Cara Menghilangkan Bau Prengus pada Daging Kambing, Cukup Ikuti Cara Ini!
Bagaimana caranya menghilangkan aroma prengus yang terdapat pada daging kambing?-stockking-FREEPIK
Nantinya kuah kaldu gurih akan terasa dibalut aneka sayur yang lembut.
4. Gulai Kambing
Solusi jitu mengolah daging kambing hasil qurban Idul Adha adalah dengan memasaknya menjadi gulai.
Seperti yang diketahui gulai merupakan olahan berbahan dasar santan hingga rempah-rempah seperti bawang, kemiri, jahe, kunyit, lengkuas, sereh, ketumbar, jintan, cengkeh, dan lainnya.
Namun untuk mengolah daging kurban diperlukan tahapan khusus terlebih dahulu untuk menghilangkan aroma prengus yang ada.
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
- Share:
