Jarang Diketahui! Ini 10 Manfaat Vitamin K Bagus Untuk Kesehatan dan Menunjang Masa Tumbuh Kembang Anak

MAGELANGEKSPRES -- Vitamin K memiliki beragam manfaat yang jarang diketahui. vitamin K memiliki fungsi utama membantu proses pembekuan darah. Salah satu manfaat vitamin K yang sudah terbukti klinis adalah bisa membantu memperkuat kinerja otak.

Selain itu,vitamin K juga memiliki peran penting dalam menjaga kesehatan tulang dan jantung. vitamin K terbukti mampu menjaga kepadatan tulang dan mencegah tulang keropos atau osteoporosis.

Fakta unik dari vitamin K adalah namanya yang berasal dari bahasa Denmark, yaitu K yang memiliki kepanjangan "koagulasi" atau pembekuan. Sesuai dengan manfaat utama dari vitamin K yakni membantu proses pembekuan darah.

BACA JUGA:Rutinkan Makan Apel Setiap Hari dan Dapatkan 10 Manfaat Kesehatan Ini Hanya Dalam Satu Bulan

Sebelum membahas mengenai manfaat vitamin K bagi kesehatan tubuh dan menunjang masa pertumbuhan anak. Mari ketahui terlebih dahulu 5 sumber vitamin K yang mudah didapat.

1. Sayuran berdaun hijau

Sayuran seperti bayam, kale, kangkung, dan selada mengandung vitamin K dalam jumlah tinggi. Menambahkan sayuran berdaun hijau ke dalam diet harian Anda adalah cara yang bagus untuk memenuhi kebutuhan vitamin K.

2. Brokoli

Brokoli adalah sayuran lain yang mengandung vitamin K. Selain itu, brokoli juga kaya akan serat dan nutrisi lainnya, membuatnya menjadi pilihan makanan sehat.

3. Wortel

BACA JUGA:Sering Dikira Mawar, Ini Dia Bunga Rosela yang Kaya Manfaat, Bisa untuk Menurunkan Tekanan Darah

Wortel mengandung vitamin K dalam jumlah yang cukup serta vitamin A yang baik untuk kesehatan mata. Wortel dapat dimakan mentah atau dimasak sebagai sayuran.

4. Minyak sayur 

Minyak sayur, seperti minyak kedelai dan minyak canola, mengandung vitamin K. Namun, minyak sayur sebaiknya digunakan dengan bijak karena kandungan lemaknya.

Sumber: